Yoğurt ve Kırmızı Hurmalı Muffin - Yemeği
"Birkaç yıl önce yemek pişirmek kalbimde çimen büyüdü. Yemek dünyasını tanıdıkça ve her türden pişmiş yemeği gördükçe, yemeğin cazibesine gerçekten karşı koyamıyorum. Gerekli tüm malzemeler nihayet hazır ve savaş alanı tüm hızıyla dolu !!! Kalbimdeki çim nihayet temizlendi! Şimdiye kadar kekler, bütün yumurtalı kekler, balkabağı atıştırmalık paketleri, Portekiz yumurtalı turtalar, basit bisküviler ve et ipli kek rulolarının hepsi başarılı oldu! Ama bu başarıların elde edilmesi kolay değil. Uzun zamandır şifon kek yapamadığımda kalbimdeki kayıp ve hayal kırıklığını hatırlıyorum! Arkadaşlar! "Başarısızlık lanet başarıdır" ifadesi cesaretimi yenilememi sağladı.Evet, öyle olmalı, Vietnam'da daha fazla cesaret olabilir! Sevgili dostlar, cesurca pişirme malzemelerini alın, başarısızlıktan daha fazla hayal kırıklığına uğramamıza ve cesur olalım! " Malzemeler
- Ev yapımı yoğurt 70 gram
- Düşük glütenli un 90 g
- kırmızı randevular Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- şeker 50 gram
- Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı
- karbonat 2 gram
- Tereyağı 50 gram (salata yağı)
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Malzemenin 1 aile portresi
-
2 ev yapımı yoğurt
-
3 Yağı küçük parçalara ayırın ve unla karıştırın ve elle küçük parçacıklar halinde yoğurun
-
4 Şekeri ekleyin, tozu eşit şekilde karıştırın, yoğurdu eşit şekilde karıştırın, çekirdeksiz kırmızı hurmalar koyun, sonra kalın bir hamur hissedeceksiniz, bu hal zaten kabın içine konabilir, yüzeye serpmeyi unutmayın Kırmızı hurma taneleri!
-
5. Aniden ayrıntılı resimler bulunamaz, sadece bitmiş ürüne bakın. Fırını kabın içine koyduğunuzda önceden ısıtın, 180 derece, 20 dakika, dış cildin çıtır çıtır hissini seviyorum, bir süre pişirebilirsiniz, tamamen kişisel hobi!
-
6 Benden sadece bir ısırık kaldı!
-
7Son zamanlarda buraya yağmur yağıyor ve fotoğraflar pek iyi değil!
İpuçları
Bu keki yaptığım geceydi, bazı fotoğraflar iyi çekilmemiş veya gözden kaçmış olabilir Haha, affet beni! Muffin, pişirme temellerinde acemiler için süper kolay bir inceliktir. Hamuru iyice karıştırabildiğiniz sürece, hamurun çok fazla karıştırılmasına gerek yoktur. Tadı ne kadar kaba olursa o kadar iyidir! Bu tarif web sitesinde uzun süredir çalışılıyor.Evim bir Alice 35L fırın ve hepsini tek bir fırında yaptım, bu yüzden lütfen tarife kendiniz bakın! Yağ kullanımına ek olarak: O gün oda sıcaklığında eriyen tereyağını çıkardım, ancak tartarken tereyağının sadece 35 gram olduğunu buldum, bu yüzden biraz salata yağı koymak zorunda kaldım ama tadı etkilemedi! Şeker hakkında: İnternetteki bazı tarifler yaklaşık 70 gram şeker kullanıyor, ben tatlıları sevmiyorum, bu yüzden sadece 50 gram kullandım, tatlıları sevenler kendi başlarına ekleyebilirler. Baharatlı tavuk
önceki
