Düşük glütenli un
50 gram
Beyaz susam
140 g
Yumurta akı
140 g
Aksesuarlar Mısır yağı 60g pudra şekeri 70g Susamlı kraker nasıl yapılır 1 Yumurta akı kabına pudra şekerini dökün ve bir çırpma teli ile iyice karıştırmaya başlayın Bu manuel cihaz iyidir. 2 Mısır yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.Saat yönünde karıştırdıktan sonra beyaz susam tohumlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin 3 Düşük glütenli unu elemeye başlayın Çırpma teli ile yan tarafta ileri geri bir çarpı işareti çizin; bir daire çizmediğiniz ve kuvvetlice karıştırmadığınız sürece, unu nemlendirdiği sürece üzerine tıklayabilirsiniz. Karıştırılan hamur yarım saat oturur. 4 Sıkma torbasını uzun bir bardağa koyun, açık tutun ve hamurun bir kısmını içine dökün. 5 Sıkma poşetini küçük veya küçük bir açıklığa sıkın ve hamuru yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine eşit şekilde sıkın.Şekle gelince, onu hissedebilirsiniz.Büyük, küçük, yuvarlak ve diğer şekiller iyidir. 6180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun, fırının ortasına 12 ~ 17 dakika