Marul
300 gram
tavuk göğsü
150 g
Lotus kök
250 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, 3 gr, sarımsak, 4 diş zencefil, 3 dilim, darı biberi, 3 kök, tavuk sosu, 2ml, kişniş, 5 gr, soğan, 30 gr Lotus kökü ve marul ile tavuk nasıl yapılır 1 Lotus kökü, marul, yeşil soğan, kişniş, tavuk, darı biberi, sarımsak, zencefil hazırlayın 2 hatta soyulmuş ve dilimlenmiş 3 dilim marul 4 Tavuğu doğrayın, toz karabiber dökün, şarapta 20 dakika marine edin 5 Doğranmış tavuğu tekrar kaynayana kadar kaynar suda kaynatın ve çıkarın 6 Tencereye zeytinyağı dökün 7 Baharatlı darı, sarımsak dilimleri ve zencefil dilimlerini yağda 8 Sote 9 Lotus kökü dilimlerini karıştırarak kızartın 10 Bambu filizleri koyun 11 Bir tutam tuz ekleyin 12 artı hafif soya sosu 13 Soğan dilimlerini sonuna koyun 14 Bir süre kızartın, servis yapmadan önce tavuk sosu ekleyin