Balık kafası balık kuyruğu
500 g
donmuş tofu
240 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, lahana, 1 muşmula Balık başlı tofu çorbası uygulaması 1 Balık başını ve kuyruğunu temizleyin. 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve balık başını ve kuyruğunu sıcaklığa getirin. 3 Her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartın. 4 Bir güveç koyun, suyla doldurun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 5 Dashi pişirildiğinde tadına tuz ekleyin. 6 Dondurulmuş tofu. 7 Dondurulmuş soya peyniri piştikten sonra bebek lahanasını ekleyin. 8 Son olarak, dekorasyon için biraz muşmula serpin.