2Balık bağırsakları ve yumurtalı tart derilerini buzdolabından çıkarın. Oda sıcaklığında çözdürün.
3 Balık bağırsaklarından her birini dört bölüme ayırın ve kullanım için sekize ayırın.Bir çok uçan balık yumurtası ve besleyici ve lezzetli olan balık eti için kullanılan morina eti görebilirsiniz.
4 Yumurtalı tart kabuğunu açın.
5 Uçan balık yumurtası bağırsağından bir parça alın ve yumurtalı tart kabuğuna koyun, hamur tatlısı gibi sıkıştırın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
6 Yüzeye yumurta sıvısı sürün ve üzerine beyaz susam serpin.
7 Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisine koyun, 30 dakika 180 ° ayarlayın, kendi fırınınızın durumuna göre sıcaklık ve süre belirlenir, son birkaç dakika içinde rengini gözlemlemeniz önerilir.
8 İş bittikten sonra çıkarın ve yemeden önce soğumasını bekleyin. Milföy hamuru çok gevrektir ve balıklar genellikle çok yumuşaktır, özellikle uçan balık yumurtasının tadı gerçekten iyidir.