Malzemeler
Marul
1
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 gr, soya sosu, yarım yemek kaşığı, istiridye sosu, yarım yemek kaşığı, tavuk tozu, yarım çay kaşığı, arpacık soğanı, 20 gr, sarımsak, 30 gr
Marul ile marul nasıl karıştırılır 1 Önce marulun yapraklarını çıkarın, ardından eski deriyi bir bıçakla soyun, yıkayın ve eğik bir bıçakla dilimleyin, arpacık soğanlarını kesin, sarımsağı soyun, yıkayın ve doğrayın ve domuz etini dilimleyin
2 Tavayı ısıtın, kesilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun
3 Domuz eti kızartıldığında sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın
4 Sonra soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin, iyice karıştırın, ardından marul dökün ve orta-kısık ateşte karıştırın.
5 Marulu olgunlaşana kadar karıştırın, tadına tuz ekleyin
6 Arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Biraz su ekleyin
8 Bir süre kavurun, tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Tavada kızartılmış fıstık yulaf ezmesi
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Maş fasulyeli pilav
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Marul
-
- Papaya ve Tremella Çorbası
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Kalay folyoda pişmiş balık göbeği
-
- Sebzeli güveç
-
- Kaba değil ama bambu filizleriyle ince dilimlenmiş domuz eti
-
- Mantarlı Kızarmış Brokoli
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
