Karnıbahar
500 g
Arpacık soğanı
10 g
zencefil
5 g
Sarımsak
10 g
maydanoz
10 g
havuç
50 gram
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar 1 çay kaşığı tuz ve biraz MSG Tavada kızartılmış karnabahar, domuz eti 1 Domuz eti ince dilimler halinde doğrayın ve 2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, kaynar suda yıkayıp haşlayın, hemen soğuk suya koyun ve suyunu boşaltın. 3 Havuçları soyun, yıkayın ve at nalı dilimleri halinde kesin 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun 5 Tencereye alt yağı koyun, soğanı, zencefili ve sarımsağı ısıtın, soteleyin, domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın 6 Karnabaharı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Havuç dilimlerini ekleyin ve tuz ve MSG ekleyin 8 Son olarak kişniş serpin ve tadını çıkarın 9 Lezzetli ve lezzetli domuz göbeği tavada kızartılmış karnabahar 10 Bu garnitür taze ve ağızda kalan tatlarla dolu 11 Karnabaharın besin değeri çok zengindir ve her türden insan için uygundur. 12 Eğlenceye katmak için bir kadeh şarap alın