Kimyonlu patates kızartması ile kişniş ruloları - Yemeği
1. Ana malzemeleri hazırlayın!
2. Yumurtaları kaba çırpın ve kırmak için bir çırpma teli kullanın!
3. Tat vermek ve iyice karıştırmak için un ve tuz ekleyin!
4. Sonra doğranmış yeşil soğanı ve susamı ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın!
5. Yeşil biberi dilimleyin, patatesleri doğrayın ve bir süre temiz suda bekletin, daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve süzün!
6. Tavaya ısıtmak için uygun miktarda yağ dökün, hamuru tavaya dökün ve tavayı çalkalayarak hamuru eşit şekilde dağıtın.Hafif sarı olana kadar her iki tarafı da kızartın ve ardından hamurları sırayla yayın, bu tarif dört kek kızartabilir!
7. Tavaya uygun miktarda yağ dökün ve kimyonu güzel kokulana kadar ısıtın ve kızartın;
8. Rendelenmiş yeşil biberi dökün ve yumuşayana kadar kızartın;
9. Patates parçalarını ekleyin ve bir süre kızartın, tuz ve biraz soya sosu ekleyerek tadına bakın ve servis yapın!
10. Kızarmış patates parçalarını omlet üzerine yayın ve yuvarlayın!
11. Rulo pastayı düz bir tabağa koyun ve keskin bir bıçakla ikiye bölün!
12. Çok lezzetli!
