1. Uygun miktarda un alın ve geniş bir kaseye dökün
2. Temiz su ekleyin ve pamuk yünü ile karıştırın
3. Hamuru yoğurun (20 dakika uyanın)
4. Küçük dozlar halinde kesin
5. Bir hamur alın ve ince dilimler halinde yuvarlayın
6. Tencereye su ekleyin ve buharda pişirmeye başlamak için bir gözleme koyun
7. Krepler neredeyse hazır olduğunda
8. Başka bir krep koyun (tüm krepleri tencereye koymak ve buharda pişirmek için 7-8. Adımları izleyin)
9. Bir turta alın ve en sevdiğiniz yemeğe koyun (rendelenmiş patlıcan ve maş fasulyesi filizleri artıklardır)
10. Bir taraftan yuvarlayın
11. Gösterildiği gibi yeniden kaydırın
12. Haddelenmiş
13. Yemeye hazır