Kartaneleri
100 gram
sosis
2 parça
Yardımcı malzemeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda rendelenmiş zencefil, doğru miktarda, birkaç damla lezzetli tazelik, 1/4 tatlı kaşığı beyaz toz biber, 1/4 tatlı kaşığı tavuk tozu, 1/4 tatlı kaşığı kırmızı biber, 1 yeşil biber Kar bezelyeli tavada kızartılmış sosis 1 İki eski ipliği çıkarmak için bezelyeyi yıkayın. Sosisleri çapraz olarak dilimleyin. Küçük yeşil kırmızı biberi küçük parçalara kesin ve çekirdeklerini çıkarın. 2 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve küçük yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Sosis ekleyin ve sosis şeffaflaşana ve kenarları yumuşamaya başlayana kadar kızartın. 4 Kar bezelyelerini dökün ve kavurun. 5 Maggi, tuz, on üç tütsü, beyaz biber ve tavuk tozu ekleyin. 6 Eşit olarak karıştırın.