Malzemeler
Domuz eti dolgusu
500 g
Çin lâhanası
300 gram
Hayranlar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 parça beyaz biber, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı susam yağı, 2 yemek kaşığı
Köfte lahana çorbası uygulaması 1 Baharatı hazırlayın
2 Susam yağı ve beyaz biber hazırlayın
3 kıyma hazır
4 adet yeşil soğan ve zencefil
5 Tuz, şeker, hafif soya sosu ve kıyılmış zencefil ekleyin
6 Su ekleyin ve iyice çırpın
7 Sürekli karıştırın
8 dilimlenmiş zencefil, lahanayı yıkayın
9 Kaynar su
10 Lahana ekleyin
11 Hayranlara katılın
12 Köfte eklemek için kaşık kullanın
13 susam yağı, doğranmış yeşil soğan ve beyaz biber
14 Köfte çorbasını dökün
15 Toplar olgunlaşana kadar bir süre pişirin
16 Porsiyon
-
- Laoganma kızarmış erişte
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsaklı Brokoli
-
- Yam Sığır Eti ve Sığır Kemik Çorbası
-
- Buharda pişmiş nehir sazan balığı
-
- Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Taze sütlü jöle
-
- Tavada kızartılmış kıyma ve soğan ile rendelenmiş beyaz turp
-
- Huaxiang Zaobu
-
- Shiitake Mantarı Şangay Yeşili
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Fasulye Börek
