Malzemeler
Yağsız domuz eti
1000 g
havuç
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, mısır nişastası, biber, istiridye sosu, yumurta, 1 acı biber yağı, domuz yağı, zencefil, yeşil soğan, hamur kabuğu, doğru miktarda
Havuç ve domuz eti köfte nasıl yapılır 1 Domuz etini yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın
2 Domuz etine kıyılmış yeşil soğan, zencefil, soya sosu, tuz, tavuk özü, istiridye sosu, karabiber, nişasta ekleyin ve bir yumurta ile çırpın.
3 Tek yönde karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın
4 Havuçları yıkayın, bir silecekle doğrayın ve
5 Tencereye yemeklik yağ koyun, ayrıca bir kaşık domuz yağı da ekledim
6 Havuçları ekleyin ve pişene kadar karıştırın
7 Havuçları soğumaya bırakın, etin içine koyun ve iyice karıştırın
8 Bir hamur sargısı alın ve havuç ve domuz eti dolgusu ile sarın
9 Tek tek sarın. Çantam hala çok çirkin, hehe
10 Tencereye su koyun ve tuz ekleyin. Su kaynadıktan sonra köfteleri koyun.
11 Büyük bir kase hazırlayın ve sırayla biraz tuz, tavuk özü, istiridye sosu, kırmızı biber sosu, soya sosu, karabiber, domuz yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
12 Kaynar suyla durulayın. Köfteleri koyun. Zevk almaya hazır
13 Köfte koyun. Zevk almaya hazır
-
- Hindistan Cevizli Yoğurtlu Muffin
-
- Mango Tart
-
- Kızılcık Tost
-
- Havuç ve Jambon
-
- Brokoli ve sebzeli kuru yumurta#Shen'in sihirli kuru yumurtaları#
-
- Krem şanti tost
-
- Milknia kızarmış çift kuru#usta shen büyülü yumurta kurutulmuş#
-
- Sha Ge, Mısır ve Kerevizli Mantı
-
- Erişte üretimi
-
- Altın kek
-
- Beyaz unlu çörekler
-
- Balkabağı Taro Topları
