Malzemeler
Dragon Sakallı Erişte
200 g
lâhana turşusu
100 gram
Ekşi Bambu Çekimi
100 gram
Domuz boyun
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, çok taze soya sosu, uygun miktarda kıyılmış sarımsak, uygun miktarda su, uygun miktarda
Lahana turşusu ve ekşi bambu filizi et dilimleri Longxu şehriye çorbası 1 Lahana turşusunu, ekşi bambu filizlerini, boyun etini yıkayın, yıkayın ve süzün ve kesin.
2 Tencereye kızartma yağı dökün ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
3 Et dilimlerini koyun ve 6 olgunlaşana kadar kaydırın.
4 Lahana turşusu ekleyin
Tencerede 5 ekşi bambu filizi
6 İyice karıştırın, çok taze soya sosu ekleyin, karıştırın ve ocağı kapatın.
7 Erişteleri hazırlayın
8 Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, Longxu erişteleri ekleyin, erişte pişene kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin.
9 Berrak sulu erişte çorbasını bir tencereye koyun, üzerine lahana turşusu ve ekşi bambu filizi dilimleri koyun.
10 bitmiş ürün
-
- Havuçlu Domuz Mantısı
-
- Sarımsak yosunu ile yaz kızarmış domuz etinde daha fazla yemek için bir yemek
-
- Hindistan Cevizli Yoğurtlu Muffin
-
- Mango Tart
-
- Kızılcık Tost
-
- Havuç ve Jambon
-
- Brokoli ve sebzeli kuru yumurta#Shen'in sihirli kuru yumurtaları#
-
- Krem şanti tost
-
- Milknia kızarmış çift kuru#usta shen büyülü yumurta kurutulmuş#
-
- Sha Ge, Mısır ve Kerevizli Mantı
-
- Erişte üretimi
-
- Altın kek
