Malzemeler
Kıyma
500 g
nişasta
150 g
kılıflar
2 parça
Aksesuarlar: tuz 3g MSG 5g onüç tütsü 3g soya sosu 30g şeker 30g doğranmış yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun miktarda susam yağı 20g pişirme şarabı 20g
Erişte nasıl yapılır 11. Et dolgusunu ve baharatları ekleyin ve iyice karıştırın, önce nişastanın nemini ayarlamak için ılık su kullanın, kaynar su kaynatın ve ardından ıslak nişasta hamurunun üzerine dökün, iyice karıştırın ve bir sonraki suyu ekleyin. Muhtemelen 6 veya 7 külçe olduğu tahmin edilen 4 kaşık (yemek için bir kaşık değil) ekledim, nişasta hamurunu ete ekleyin ve iyice karıştırın.
22. Et hamurunu bir huni ile kasaya dökün (veya bir maden suyu şişesinin kafasını kullanın), biraz boş kasa bırakın ve sonra bölümlere düğümleyin. Bağırsak çok dolu olamazsa, kasa patlayacaktır, bu nedenle her bölümü bırakın Boş kasanın yaklaşık 1 / 4'ünü üretmek daha iyidir.
33. Kaynatma kabına su dökün, arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini koyun ve bu sırada ateşleme başlayacaktır (kısık ateş), pişmiş erişte tek tek tencereye koyun, kısık ateşte tutun, bu sırada sosislere rastgele dokunmayın. , Dokunulduğunda cilt kırılır, (suyu kaynatmadan tutun) 30 dakika pişirin. (Su kaynamak üzereyse tencereye biraz soğuk su koyun.
44. Erişte çıkarın, yüzeyi ılık suyla durulayın, suyu boşaltın ve soğumaya bırakın.
-
- Beyaz unlu çörekler
-
- Balkabağı Taro Topları
-
- Tuzlu Balıklı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kremalı doğum günü pastası yok
-
- Turp Kuzu Pirzola Çorbası
-
- Üzümlü ekmek
-
- Yoğurtlu Elmalı Çörekler
-
- Havuçlu Omlet
-
- Yağsız ve şekersiz küçük kekler
-
- Kar Kakaolu Pandispanya
-
- Kızarmış Deniz Sazanı
-
- Matcha Nougat
