un
300 gram
Domuz kıyması
500 g
Sha Ge
400 g
Mısır taneleri
200 g
Kereviz yaprakları
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, aroma, çok taze, istiridye sosu, zencefil Sha Ge, mısır ve kereviz köfteleri 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kereviz yapraklarını bir kaseye koyun ve yumuşatmak için kaynar suya dökün. 3 Sonra suyu alın ve ince parçalar halinde doğrayın. 4 Sevişmeyi soyun ve ince parçalar halinde doğrayın. 5 Kıymayı, mısır tanelerini, doğranmış sagayı ve doğranmış kerevizi bir kaseye koyun. 6 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin 7 Lezzetli bir tat ve istiridye sosu içelim, susam yağı ve diğer çeşnileri de kişisel tercihinize göre ekleyebilirsiniz. 8 Et dolgusuna karıştırın. 9 Ekmek makinesinin kovasına un koyun. 10 Temiz su ekleyin. 11 Pamuk yünü ile karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 12 Uzun bir şerit halinde ovalayın. 13 Küçük parçalar halinde kesin. 14 Orta kalınlıkta bir hamur haline getirin. 15 Et dolgusunu koyun. 16 Köfte yoğurun. 17 Tencerede su kaynadıktan sonra köfteleri ocağa alın. 18 Köfte süzülüp pişince servis edin. 19 Güzel bir gün leziz kahvaltı köfteleriyle başlar, ha ha ~