Aksesuarlar Bütün yumurta sıvı 100g süt 160g mısır yağı 40g yumuşak beyaz şeker 60g tuz 4g maya 4g kırmızı hurma
Sütlü çelenk ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın ve ekmek kovasına koyun. Sonuna un ve maya koymayı unutmayın. (Ekmek kabuğunu fırçalamak için 10 gr yumurta sıvısı bırakın.) Daha sonra mayalama hamur programını başlatmak için ekmek makinesine koyun.
2 Hamur 90 dakika sonra kabarmaya başlar.
3 Tamamen bitmiş kapağı çıkarın ve 10 dakika dinlenmesine izin verin.
4 Üniform toprak ajanına bölün. 10 dakika daha rahatlayın.
5 Bir un ezmesi alın ve uzun bir şerit halinde ovalayın.
6 Bir uçtan başlayın ve küçük bir düğmeyi sıkıştırın.
7 Diğer uç küçük tokanın etrafında iki kez dolanır.
8 çiçeğe benzer bir şekle getirilirken, iki yüz birbirine bağlanır ve sıkıca bastırılır.
9 Ortaya büyük bir kırmızı hurma koyun, fırın tepsisine koyun ve ikinci prova için üzerini kapatın.
10 saç büyüklüğünün 2 katı kadar, fırça ile fırçalayın.
11 Fırının ortasına koyun ve 170 derecede 15 dakika aşağı yukarı ısıtın.
12 Zengin süt kokusu ve hünnap kokusu çok lezzetlidir.
