g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Maş fasulyesi çekirdeklerini yıkayıp süzün, 2 saat soğuk suda bekletin, elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 1,5 su bardağı su ekleyin, düğmeye basarak buhar, buhar ve 15 dakika pişirin.

Buharlamadan sonra iç tencereyi çıkarın, şekeri dökün ve hızlıca karıştırın.

Şekerle karıştırılmış maş fasulyesi çekirdeklerini ekmek makinesine sıcakken koyun, 5 dakika çırpın, krema ekleyin, ardından 5 dakika daha çırpın, çıkarın, bir tencereye dökün, kısık ateşte ısıtın ve karıştırın, nemi toplayın ve bir hamur oluşturun. Tavaya yapışmayın, çok fazla ısıtmayın ve yanmasını önlemek için kızartın!

Kızartın ve soğuması için ısıya dayanıklı bir kaba koyun.

Soğuduktan sonra kapağı kapatın ve buzdolabına koyun.