1. Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, beş ila altı dakika mikrodalgada (gerçek duruma göre patatesler yumuşaktır veya buharda pişirilebilirler) ve ardından bir kaşıkla patatesleri püre haline getirin.
2. Salatalığı küçük parçalar halinde kesin ve patates püresi ile karıştırın
3. Salata sosu ile karabiber ve tuzu ekleyin
4. Her şeyi iyice karıştırın ve patates püresini bir kenara koyun.
5. Tabağın üstüne marul yayın
6. Patates püresini üç porsiyona bölün, ilk kısım en çok, rüzgârla oluşan kar yığını alt kısmı biraz daha büyük ve daha yuvarlak olmalıdır
7. Daha sonra patates püresinin üzerine bir kat marul sürün
8. İlk parçadan biraz daha az yer kaplayan, ancak yüksekliği biraz daha yüksek olan başka bir patates püresi parçasını sıkıştırın.
9. Sonra bir kat marul sürün ve son küçük parça patates püresini koyun (şekil dengeli)
10. Sonra üst tabakaya çiçek süslerini koyarım, küçük domatesleri ve Noel Baba'yı koyarım, iki küçük dişli domatesi de bir kürdan yardımıyla patates püresinin üzerine koyarım ve bitirdim.