1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve butları yıkayın.
2. Tavuk butları nispeten büyüktür.Her tavuk bagetinde birkaç parça kesmek için bir bıçak kullanın.
3. Mangal malzemelerini ve suyu 1: 1 oranında karıştırın.
4. Tavuk butlarını üzerine dökün ve iyice kavrayın. Plastik sargıyla örtün ve buzdolabında yaklaşık 5 saat marine edin. (Bütün gece marine ettim)
5. Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın, yapışmasını önlemek için fıstık yağı sürün ve tavuk butlarını koyun.
6. Fırını önceden 230 ° C'de beş dakika önceden ısıtın, tavuk budu 30 dakika kadar ızgaraya koyun ve kendi sıcaklığınıza bağlı olarak ortadan bir kez çevirin.
7. Lezzetli ve cazip ballı tavuk butları hazır.