1. Yapışkan pirinç ununu, mısır nişastasını, şekeri, matcha tozunu bir kaseye dökün, saf süt ekleyin ve iyice karıştırın
2. Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
3. Büyük bir kasenin yüzeyini streç film ile kapatın, tencereye küçük bir delik açın ve yaklaşık 20 dakika buharla buharlayın
4. Çilekleri hazırlayın, yaprakları yıkayın ve çıkarın
5. Küçük bir kafa ortaya çıkarmak için çilekleri kırmızı fasulye ezmesiyle sarın
6. Buharda pişirilmiş erişteleri tencereden çıkarın ve eşit şekilde karıştırın, sıcak değilse 6 porsiyona bölün
7. Her parçayı yuvarlak bir dilim halinde yuvarlayın
8. Çilek kırmızı fasulye ezmesini ortasına sarın
9. Ağzınızı sıkıştırın ve yere koyun
10. Yüzeydeki haçı kesin