lahana
500 g
Domuz eti dolgusu
250 g
içi sığır eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, havuç, 50 gr, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, biber, erişte, MSG ve MSG Lahana köftesi nasıl buharda pişirilir 1 Lahanayı yumuşayana kadar kaynar suyla ve soğumaya bırakın. 2 Sıcak lahanayı ince ince doğrayın, havuç, yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın. 3 İçindekiler listesine eti ve çeşitli çeşnileri koyun. 4 Uygun miktarda yemeklik yağ ve az miktarda su koyun ve iyice karıştırın. 5 Kenarlarını sarın ve buhar perdesinin üzerine yerleştirin Sarıldıktan sonra buharlama cihazına koyun Tencere 15-20 dakika buhar çıkıncaya kadar yüksek ateşte kaynatılır.