Üç Sarı Tavuk
450 g
Karides ezmesi
25 g
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, yeşil sarımsak, 100 gr, zencefil, 10 gr, beyaz şeker, 10 gr, yemeklik şarap, 15 gr, soya sosu, 5 gr Karidesli üç sarı tavuk 1 Üç sarı tavuğun yarısı, yıkadıktan sonra tavuğu parçalara ayırın 2 Yeşil sarımsağı yıkayın, dilimlere ayırın, sarımsak yapraklarını ve sarımsak başlarını ayırın 3 Wok'u ısıtın ve zeytinyağı ekleyin, aromayı patlatmak için zencefil ve sarımsak ekleyin 4 Tavuk parçalarını dökün ve bir süre kavurun 5 Ardından koyu soya sosunu, pişirme şarabını, tuzu, şekeri ve karides ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın 6 İki kase suyu karıştırın, orta ateşte çorba kuruyana kadar pişirin 7 Son olarak pestoyu ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 8 porsiyon