sığır eti
400 g
domuz eti
250 g
Sekiz kemer
500 g
Öğle yemeği eti
300 gram
Domuz karaciğeri
250 g
İnce bağırsak
200 g
Aksesuarlar: barbekü baharatları, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda soya sosu 10ml, 10ml zeytinyağı, doğru miktarda kimyon tozu Barbekü yöntemi 1 Sekiz nesil yıkama ve bir kasede kesme. 2 Biraz beyaz şarap ve baharat ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin. 3 Daha sonra kullanmak için bir disk yapın. 4 Domuzun ince bağırsağına tuz ve mısır unu ekleyin ve iyice yoğurun ve yıkayın. 5 Bir kaseye kimyon tozu, beyaz toz biber, beyaz şarap ve tuzu koyup 30 dakika marine edin. 6 Daha sonra kullanmak için bir disk oluşturun. 7 Sığır etini 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir bıçak arkasıyla ince ince doğrayın. 8 Bir kaseye kimyon tozu, beyaz toz biber, beyaz şarap ve tuzu koyup 30 dakika marine edin. Yedek olarak bir diske 9. 10 Dana dilimi. 11 Izgara et ve karabiberi bir kaseye koyun ve 30 dakika marine edin. 12 Daha sonra kullanmak için bir disk yapın. 13 Domuz dilimleri. 14 Baharatı ekleyin ve iyice karıştırın 15 Daha sonra kullanmak için bir disk oluşturun. 16 Baharatlı baharat ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin. 17 Domuz dilimleri. 18 Daha sonra kullanmak için bir disk yapın. 19 Kore tarzı elektrikli ısıtıcıyı açın, biraz zeytinyağı ekleyin ve kavurmaya başlayın. 20 Sekiz şerit kızartın. 21 İnce bağırsakları ızgara yapın. 22 Domuz kızartması. 23 Kızartma domuz karaciğeri. 24 Izgara dana bifteği makasla parçalara bölünür, marul sosa sarılır ve sonunda bitmeyen bir ısırık alırsınız.