Barbekü - Yemeği

Malzemeler

sığır eti

400 g

domuz eti

250 g

Sekiz kemer

500 g

Öğle yemeği eti

300 gram

Domuz karaciğeri

250 g

İnce bağırsak

200 g

Aksesuarlar: barbekü baharatları, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda soya sosu 10ml, 10ml zeytinyağı, doğru miktarda kimyon tozu

Barbekü yöntemi 1 Sekiz nesil yıkama ve bir kasede kesme.

2 Biraz beyaz şarap ve baharat ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.

3 Daha sonra kullanmak için bir disk yapın.

4 Domuzun ince bağırsağına tuz ve mısır unu ekleyin ve iyice yoğurun ve yıkayın.

5 Bir kaseye kimyon tozu, beyaz toz biber, beyaz şarap ve tuzu koyup 30 dakika marine edin.

6 Daha sonra kullanmak için bir disk oluşturun.

7 Sığır etini 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir bıçak arkasıyla ince ince doğrayın.

8 Bir kaseye kimyon tozu, beyaz toz biber, beyaz şarap ve tuzu koyup 30 dakika marine edin.

Yedek olarak bir diske 9.

10 Dana dilimi.

11 Izgara et ve karabiberi bir kaseye koyun ve 30 dakika marine edin.

12 Daha sonra kullanmak için bir disk yapın.

13 Domuz dilimleri.

14 Baharatı ekleyin ve iyice karıştırın

15 Daha sonra kullanmak için bir disk oluşturun.

16 Baharatlı baharat ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.

17 Domuz dilimleri.

18 Daha sonra kullanmak için bir disk yapın.

19 Kore tarzı elektrikli ısıtıcıyı açın, biraz zeytinyağı ekleyin ve kavurmaya başlayın.

20 Sekiz şerit kızartın.

21 İnce bağırsakları ızgara yapın.

22 Domuz kızartması.

23 Kızartma domuz karaciğeri.

24 Izgara dana bifteği makasla parçalara bölünür, marul sosa sarılır ve sonunda bitmeyen bir ısırık alırsınız.

Kızarmış sardalye tavası
önceki
Karides Ezmeli Kızarmış Krizantem
Sonraki
Lahana ve kuzu eti ile doldurulmuş köfte
Su Kestaneli Tavada Kızartılmış Ördek Ciğeri
Barbekü Saury
Abalone Kızarmış Tavuk
Lezzetli ve yaratıcı yeşil soğanlı kek - fermente soya peyniri yeşil soğan keki
Renkli pirinç topları
Bira Domates Sardalya
Öğle Yemeği Etli Makarna
Kale Vejetaryen Gözleme
Karides Ezmeli Üç Sarı Tavuk
Tuzlu Ördek Ciğeri
Kuzu börek
To Top