Amaranth nasıl karıştırılır-kızartılır 1 Amaranttan eski kökleri çıkarın ve yıkayın.
2 Tencereye uygun miktarda ayçiçek yağı koyun.
3 Yağ ısındıktan sonra amarant ve diş sarımsağı birbirine koyun.
4 Kızartın, yakmayın.
5 Tuz koyun.
6 Çorbadan kızartıldığında neredeyse pişirilmeye hazırdır. Servis yapmadan önce biraz MSG koyun. Bu tür kırmızı amarant mumsu ve olgunlaşması kolaydır.
