Malzemeler
un
250 g
Aksesuarlar: Lif kabağı, yarım kök, amarant, doğru miktarda yağ, 1 yumurta, 50 gr domuz göbeği
Lif kabağı köfteleri elle nasıl yuvarlanır 1 Hamur oluşturmak için una uygun miktarda su ekleyin
2 Yuvarlak bir hamur haline getirin
3 Tek tip bir kalınlığa açın
4 Hamuru ikiye katlayın
5 Erişte şeklinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kesme tahtası üzerine serpin
6 Bir tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, zeytinyağı kaynatmak için amarant kullanın, kaynatın.
7 Erişteleri ekleyin ve kaynatın, biraz soğuk su ekleyin ve erişte tamamen pişene kadar pişirmeye devam edin
8 Önceden pişirilmiş lif kabağı, yumurta ve köfte çorbası
9 Lif kabı çorbasını bir çorba kabına dökün, yüksek ateşte kaynatın, tencereye uygun miktarda elle sarılmış erişte ekleyin ve yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
-
- Baharatlı Havuç Çubukları
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Tavuk Tıraşlı Tofu
-
- Tavada kızartılmış amarant
-
- Havuçlu Yumurta Balık Kemik Çorbası
-
- Kıyılmış biber lifi
-
- Kızarmış noodle
-
- Tavuklu Siyah Fasulye Tenceresi
-
- Bezelye Toon Bean
-
- Kızarmış Qingming Karabuğday
-
- Soya Soslu Patlıcan
-
- Bin Haşlanmış Sarı Kemik Balık
