Malzemeler
Kerevit
1000 g
Aksesuarlar Kuru sarımsak 2 zencefil 1 doğranmış yeşil soğan Orta miktarda kişniş Orta miktarda hafif soya sosu Orta miktarda susam yağı Orta miktarda tuz
Kerevit nasıl buharda pişirilir 1 Kerevit satın alın ve kirli şeyleri tükürmeleri için tuzlu suya batırın. Karides ipliğine gelince, yapmaya cesaret edemediğim için satıcının benim için halletmesine izin ver
2 Temizlenmiş karidesleri başka bir leğene batırın
3 Karidesleri yıkama işleminde önce tencerede su kaynatın, sonra su kaynayınca buharda pişirin. Buharlı pişiricim veya başka bir şeyim olmadığı için, doğrudan pirinç pişirici kullanıyorum ve üzerindeki buharlı pişirici gayet iyi çalışıyor. Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum haha
4 Su kaynadıktan sonra karidesleri buharlaştırmak için buharlı pişiriciye koyun. Biraz zencefil, sarımsak vs kesip üzerine koyabilirsiniz, üzerine biraz şarap döktüm ve biraz tuz serpiyorum tadı biraz tuzlu çıkıyor. Çorbayı yapmak için kalan kıyılmış sarımsağı kullanın
5 Yeşil soğan zencefil sarımsak susam yağlı soya sosuna bir tutam sirke de ekledim. Soya sosunun çok güçlü olduğunu düşünüyorsanız, kaynatmak için biraz soğuk beyaz ekleyebilirsiniz.
6 Istakozu yaklaşık 15 dakika buharda pişirin (daha taze ise bir süre buharda pişirebilirsiniz). Parazitlere sahip olmak güvenli değil, bu yüzden bir süre buğulayıp bir tabağa koyuyorum ve lezzetli
-
- Papayalı Pirinç Ezmesi
-
- Domates ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Kaburga, Mısır, Kelp, Havuç Çorbası
-
- Yeşil Havuç Suyu
-
- Tam Buğday Siyah Susam Çok Tahıllı Esmer Şeker Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Mini çörekler-bebek maması takviyesi
-
- Yeşil sebzeli Tofu
-
- Siyah Susamlı Yam Kek
-
- Çay aromalı tavuk ayağı
-
- Kung Pao Tofu Ding
-
- Pu'er Tavuk Kanatları
-
- Tavuk kemik otu armut çayı
