Mango Krep - Yemeği
Mango eti, orta miktarda düşük glütenli un 80 gr, 2 yumurta sarısı, 1 yumurta akı, 1 süt 250 gr, yiyecek, ince şeker 65 gr, tereyağı 15 gr
1. Düşük glütenli unu bir kaseye eleyin
2. Sütü dökün ve parçacık kalmayana kadar karıştırın
3. Yumurta sarısı ve yumurta akını 35 gram ince şekerle karıştırın, meyvesinin içine dökün ve iyice karıştırın
4. 15 gram tereyağını suda eritin, yumurta hamuruna dökün, iyice karıştırın ve kullanım için bir kez süzün
5. Tencereyi kısık ateşte ısıtın, hamuru bir krep içine dökün ve katılaşırsa ters çevrilmesine gerek yoktur.
6. 30 gram pudra şekeri ile kuruyana kadar krem şanti
7. Küçük bir kaşık çırpılmış krema alın ve gözleme üzerine koyun, ardından uygun miktarda mango eti koyun ve ardından bir kat krema koyun.
8. Mango kremini dikdörtgen bir turta kabuğuna sarın
Mango Krep
önceki
Mango Krep
Sonraki
