Havuz balığı
300 gram
soya peyniri
260 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kişniş, susam yağı, karabiber, karabiber Tofu havuz balığı sazan çorbası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, havuz sazanı ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 3 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 4 Uygun miktarda kaynar su dökün, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin 5 Çorbayı kaynattıktan sonra tofu ekleyin ve yaklaşık 1-2 dakika daha kaynamaya devam edin. 6 Tuz ve karabiber ekleyin, çorbaya tuz ve karabiber ekleyin, ocağı kapatın 7 Bir leğene dökün, kişniş serpin, susam yağını damlatın ve ardından