Malzemeler
Kaslı ördek
1000 g
Angelica'ya orta miktarda pişmiş toprak, uygun miktarda chuanxiong, uygun miktarda Codonopsis, uygun miktarda wolfberry, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda biber, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda Guangdong pirinç şarabı, uygun miktarda kaya şekeri
Tayvan zencefil dişi ördek uygulaması 1 Tüm ördek etini koparın ve yaklaşık 3 cm'lik parçalara eşit olarak kesin. Dilimlenmiş zencefil
2 Bir tencereye susam yağını koyun, orta ateşte% 70 sıcakta ısıtın, zencefil ekleyin ve yavaşça soteleyin
3 Ördek etinin büyük kısımlarını koyun: kanatlar, bacaklar, baş ve ayaklar ve 10 dakika karıştırarak kızartın. Çok daha lezzetli
4 Daha sonra ördek etinin diğer tüm parçalarını ekleyin, Kanton pirinç şarabı, soya sosu ile pişirin ve 15 dakika daha kızartmaya devam edin. (Orta ateş)
5 Ördek etinin kuru olduğunu ve renginin koyulaştığını gördüğünüzde, beş Çin ilacı ekleyin ve orta ateşte 5 dakika daha kızartmaya devam edin.
6 Sonra haşlanmış domuz kemiği çorbasını, baharatları, kaya şekerini ve biraz suyu ekleyin
7 Başlamak için ateşi çevirin
8 Kapağı kapattıktan ve tencerenin kaynadığını gördükten sonra en az 90 dakika yavaş yavaş pişirin
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Hibiscus Tavuk Dilimleri
-
- Pirinçli krep
-
- Krill ve mantarlı kızarmış pilav
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Çoban Çantası Tofu Çorbası
-
- Fan Crucian sazan potası
-
- Organik Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Mantarlı ızgara sosis
-
- [El yapımı mutfak] Orijinal simit ekmeği
-
- Deniz pirinci ve arpacık yağı ile karıştırılmış lotus kökü dilimleri
-
- Acı biberle kaynatılmış korunmuş yumurta
