Havuz balığı
1000 g
Sarımsak
20 g
Acı biber
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, on üç tütsü, soya sosu, toz biber, baharat, taze Kıyılmış biber sarımsaklı pirinç kroze uygulaması 1 Kuzgunun içini temizleyin, 2 Tuz ve pişirme şarabı ekleyin. 3 On üç baharat, kırmızı biber tozu ve soya sosu ekleyin. 4 İyice çalkalayın ve tadına bakmak için yarım gün veya bir gün marine edin. 5 Biber ve sarımsak hazırlayın, 6 İnce doğrayın. 7 Yağı ısıtın ve marine edilmiş balığı derin kızartmaya ekleyin, 8 Ters çevirin, 9 Derin yağda kızartılmış ve gevrek. 10 Ocağı kapatın, fazla yağı dökün, 11 Biraz MSG alın, 12 Doğranmış sarımsak ve biberi ekleyin. 13 Eşit şekilde karıştırın ve bir süre tadına bakın.