Küçük taze tofu beyin - Yemeği
Soya fasulyesini bir gecede suda bekletin, fasulyeler büyür, fasulyeleri ıslatan suyu dökün, soya fasulyesini soya sütü makinesine koyun, su ekleyin, meyve suyu düğmesine basın, ısıtmayın! Isıtmayın! Isıtmayın! Öğütüldükten sonra fasulye tortuları süzülür. 300 gram fasulyenin iki kez öğütülmesi gerekir ve son olarak 1200 ml soya sütü elde edilebilir.
Soya sütünü tencereye dökün, orta ateşte kaynatın, karıştırın ve karıştırın, ocağı kısık ateşte değiştirin ve soya sütünün gerçekten pişip kaynamadığından emin olmak için 2 dakika pişirin.
Bir torba lakton hazırlayın
Büyük bir kaseye dökün, laktonu eritmek için biraz su ekleyin
Haşlanmış soya sütünü laktonlar içeren geniş bir kaseye dökün, kapağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Bu sırada tepesini yapalım
Küçük bir avuç soya fasulyesini suya koyun ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 10 dakika pişirin.Neredeyse pişince kerevizi suya ilave edin.
Kerevizi çıkarın, ince ince doğrayın, soya fasulyesi ve tavuk yağı ile iyice karıştırın.
Sos yapmak için soya sosu ve susam yağını ilave edin, baharatlı yemekleri seviyorsanız darı biberini de ilave edebilirsiniz ve tepesi hazır.
Şu anda tofu beyni de iyileşti, şu Q bombasına bakın
Küçük bir kaseye koyun ve sosları ekleyin
Küçük taze var mı? Gözleme, buharda pişirilmiş çörekler ile besleyici ve lezzetli bir kahvaltı gayet iyi!
Ne zaman tofu nao yapsam, kendime bir fincan soya sütü saklarım, tatlı tadı! Tatmin etmek!
