g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı ~ el yapımı eşek derisi jelatin kek - Yemeği

2014 yılında eşek derisi jelatin endüstrisi ile temas halindeydim. Eskiden anemi ve düşük tansiyonum vardı. Yarım yıl yemeye devam ettim, anemi değilim. Bebek şu an bir yaşında ve 2 aylık. Annelere tavsiye ederim Hangi Ejiao markası önemli değil, ben şahsen Dong Ejiao ve Fu markası Ejiao'nun en iyi tada sahip olduğunu düşünüyorum Saf Ejiao 500 g kırmızı randevular 500 g Pişmiş siyah susam 500 g Ceviz 400 gram Wolfberry 250 gram Kaya şekeri granülleri veya tozu 150 gram Pirinç şarabı Yaklaşık 500 ml'lik 2 şişe Susam yağı veya yemeklik yağ Yapışma önleyici ve kolay kalıptan çıkarma Plastik sargı veya yağlanmış kağıt Doğru miktar Ejiao Kek Zımpara Tepsisi 1 parça

Saf eşek derisi jelatini parçalara ayırın

Tozu toza dökün, bu toz pudra makinesinin gücüne dikkat edin, yani 50 saniye sonra neredeyse aynı, evde duvar kırıcı olması en iyisidir

Kırmızı hurmalar çekilir, küçük parçalara ayrılır ve istenildiği gibi kesilir. (Pek çok kez haşlanmış eşek derisi jelatininin, Ruoqiang kırmızı hurmalarının (gri hurmalar) kaynatılmış kauçuk için en uygun olduğu sonucuna varılır. Kırmızı hurmalar küçük çekirdekler, sıkı et ve iyi tat ile karakterize edilir)

Cevizleri soyun

Başlangıçta bu şekilde açabilirsiniz, böylece takılıp kaldığınızda aceleniz kalmaz.

Çiğ susam kullanırsanız, onları kızartmanız gerekir. Pirinç pişirici tavada kızartmak iyi bir seçimdir.Önce siyah susam tohumlarını koyun ve bir haşlama sesi duyana kadar karıştırın. Bunun sebebi tavanın ısıyı korumaya neredeyse atlamasıdır. Ceviz taneleri, spatula ters çevrildiğinde ceviz taneleri kolayca soyulana kadar kızartın. (Ceviz taneleri çiğ olarak da kullanılabilir, pişmiş olanlar daha güzel kokuludur, eksiklikleri yağ üretimi kolaydır)

Tercihime göre beş yıllık pirinç şarabı kullanıyorum

Pirinç şarabını kaynatın

Isıyı kapatmaya dikkat edin, eşek derisi jelatin tozu dökün, ateşi açın, saat yönünde karıştırın, fiziksel çalışma başlar ve bir anlığına durduramazsınız.

Kaya şekeri tozunu dökün veya pirinç şarabı pişirmeniz gerektiğinde doğrudan bütün kaya şekerini ekleyebilirsiniz.

Karıştırmaya devam et

Resimde görüldüğü gibi bayrağın kaynatılarak asılması yaklaşık 30 dakika sürmektedir.Yangın şartlarına göre acemiler tembel olmamalı ve uzun süre kaynatılmamalıdır.

Düşük ateşe geçin, kırmızı hurmaları dökün ve 2 dakika karıştırmaya devam edin

Ateşi kapatın, siyah susam cevizlerini, goji meyvelerini dökün (ayrıca longan, kızılcık, kuru üzüm, badem, kaju, badem vb. Ekleyebilirsiniz) Tadı kişiselleştirilir ve yardımcı malzemeler kendi takdirinize göre arttırılır veya azaltılır. Çok fazla etkisi olmayacak

İyice karıştırın ve tencereden çıkmaya hazırlanın

Yapışmayı önlemek için üzerine plastik sargılı, yağ sürülmüş bir demir tepsi kullandım (sadece kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için yağı sevmeyen arkadaşlar yağlı kağıda dönüşebilirler), spatula susam yağına değiyor ve yüzey düz. Yapabilmek