Takviyeler: uygun miktarda yağ, 2 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi, uygun miktarda dolmalık biber, uygun miktarda siyah mantar, uygun miktarda sarımsak filizi
Soya fasulyesi ezmesi ile tofu nasıl pişirilir 1 Tofuyu parçalara ayırın; Doğranmış kırmızı dolmalık biber Küçük küpler halinde kesilmiş siyah mantar Sarımsak filizlerini doğrayın.
2 Tencerede yağ hazırlayın, fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
3 Tofu ekleyin ve kızartın Su ekleyin ve 2 dakika pişirin
4 Siyah mantarı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
5 Doğranmış biberleri ekleyin ve 1 dakika karıştırın
6 Sarımsak filizi ekleyin ve 1 dakika karıştırın
7 Meyve suyunu yüksek ateşte toplayın ve servis tabağına servis edin.
