Malzemeler
Çok amaçlı un
225 g
domuz yağı
75 g
Pudra şekeri
8 g
Su
98 g
Aksesuarlar Düşük 180g domuz yağı 90g 400g fasulye ezmesi
Sovyet usulü ay keki sarılı hamur işi nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 15 dakika uyandırın. Fasulye ezmesi dışındaki yardımcı malzemeleri karıştırın, su-yağlı hamur haline getirin, streç film ile örtün ve 15 dakika uyandırın.
2 Hamuru 16 porsiyona bölün.
3 Bir porsiyon su ve yağlı hamur alın ve dilimler halinde düzleştirin.
4 Bir porsiyon yağlı erişte koyun.
5 Küresel bir şekle sarın.
6 Sarılmış hamuru uzun dillere açın.
7 Toplayın.
8 Diğer her şeyi sırayla yapın. Plastik sargıyla örtün ve 10 dakika uyanın.
9 Bir rulo alın ve düz bir şekilde bastırın.
10 Dili tekrar açın.
11 Toplayın.
12 Diğer her şeyi sırayla yapın. Plastik sargıyla örtün ve 10 dakika uyanın.
13 Yumurta sarısına beyaz şarap serpilebilir ve önceden kavrulur veya suda buharda pişirilebilir.
14 Yumurta sarısını kırmızı fasulye ezmesine sarın.
15 Bunları birer birer kırmızı fasulye ezmesine ve yumurta sarısı toplarına sarın.
16 Bu pakettir.
17 Bir milföy hamuru alın ve uçlarını ortaya doğru sıkıştırın.
18 Dilimler halinde açın, fasulye ezmesine yumurta sarısı toplarına sarın.
19 Ağzınızı kapatın.
20 Kapatın ve aşağı yuvarlayın.
21 Fırın tepsisine yerleştirin ve diğerlerini sırayla hazırlayın. Fasulye ezmesinin ve yumurta sarılı kurabiyenin yüzeyine yumurta karışımını bir fırça ile fırçalayın ve siyah susam tohumlarını ayrı ayrı serpin.
22 Pişirme kabını fırının ortasına koyun ve 25 dakika 180 derecede pişirin.
23 çıktı.
24 Bitmiş ürünler.
-
- Mor Tatlı Patatesli Dondurma
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Lotus kökü dökmek
-
- Ton Balıklı Jambonlu Omlet Sandviç
-
- Beyaz turp kaburga çorbası
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Kimyon Kızarmış Ördek
-
- Baharatlı Bira Ördeği
-
- Baharatlı Rendelenmiş Tavuk
-
- Yağda Kızarmış Ispanak
-
- Çocuk beslenme çorbası temel pirinç gevreği
-
- Kişniş sarımsak filizi ile kızarmış biber
