tecavüz
400 g
Siyah mantar
30 g
tavuk
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber Mantarlı ve tecavüzlü kızarmış tavuk uygulaması 1. Tecavüzü yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Mantarı suyla ıslatın. 3 Kesilmiş kolza tohumunu suda haşlayın. 4 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 5 Bir tencerede yağı ısıtın. 6 Tavuğu içine koyun. 7 Renk değişene kadar kızartın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 8 Tuz ve karabiber ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın. 10 Beyazlatılmış tecavüz ekleyin. 11 Islatılmış mantarı ekleyin ve malzemeler tamamen pişene kadar kızartın.