g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hericium erinaceus

200 g

Brokoli

300 gram

Aksesuarlar: İstiridye sosu, su, nişasta, tuz, tavuk suyu

İstiridye sosunda Hericium erinaceus nasıl hazırlanır 1 Ana ve yardımcı maddeler: Hericium erinaceus ve brokoli.

2 Kurumuş Hericium edodlarını önceden ıslatın ve brokoliyi hazırlayın. Brokoliyi çiçeklere ayırın ve 20 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin.

3 Hericium edotlarını kalın dilimler halinde kesin.

4 Bir tencerede suyu kaynatın, brokoliyi haşlayın, kenara koyun.

5 Tencereye uygun miktarda tavuk çorbası koyun ve Hericium erinaceus'u ekleyin.

6 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.

7 Hericium erinaceus olgunlaşana kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.

8 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.

9 Haşlanmış Hericium edodlarını ve yedek brokoliyi bir tabağa koyun.

10 Tencere içindeki suyu kaynatın, su ve nişasta dökün ve çorbayı koyulaştırın.

11 Jelatinleştirmek için gorgon suyunu kaynatın, ardından ocağı kapatın.

12 Gorgon suyunu tabaktaki Hericium erinaceus üzerine dökün ve servis yapın.

Çift mantar ile karıştırılmış tofu

Tavada Lahana ve Havuçlu Yağsız Domuz Eti

Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı

Mantarlı ve Tecavüzlü Kızarmış Tavuk

[Orijinal ilk sürüm] Kızarmış beyaz karides - ilk sürüm

Marullu Karışık Yumurta

Beş Baharatlı Domuz Kaburga

Alkollü Yer Fıstığı

Kızarmış domuz eti

Pırasa kutusu

Sote Tavuklu Kızarmış Pilav

Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Soya Topları