Portakalın kabuğunu ovalamak için tuz kullanın Su ile durulayın ~
Portakalın kabuğunu kazıyın , mümkün olduğu kadar ince, beyaz et ne kadar azsa, o kadar iyi ~
Portakal kabuğu rendelenir ve eti parçalara ayrılır.
Kaynar suda haşlanmış tavuk göğsü dilimleri Tavayı alın ve meyveli bir aroma için portakal kabuğu parçalarını kızartın
Pişmiş tavuk göğsünü haşlayın, hafif soya sosu ekleyin ve kızartın Sonra küçük bir kase su, sirke ve bal ekleyin İyice karıştırın ve çorba kuruyana kadar pişirin ~
Portakal posasını dökün, biraz tuz serpin ~ Birkaç kez kızartın ve baharatlı olur