Tianjin Weizuizi Meyveli Saf Maş Fasulyesi Krep - Yemeği
Maş fasulyelerini gece boyunca suda bekletin (hassas hale getirecek kadar kabarmalıdır) Islatılmış maş fasulyelerini bir kaba koyun, su ekleyin (su ve fasulyeler eşittir) ve bir pişirme makinesinde kırın. Mümkün olduğunca ince bir şekilde dövmeye çalışın. Bu şekilde tadı çok lezzetli! Çırptıktan sonra beş baharat tozu ve tuzu ekleyin (kendi zevkinize göre ekleyin) ve bir macun yapmak için karıştırın. (Acemiler çok kalın olmamalıdır)
Tüm malzemeleri hazırlayın
Fırın tepsisini önceden ısıtın, yüzeyi biraz yağla fırçalayın ve ardından bir kağıt havluyla kurulayın (bu adım yapılmalıdır, aksi takdirde yapışacaktır) 1 çorba kaşığı maş fasulyesi ezmesini fırın tepsisinin ortasına koyun ve bir spatula ile inceltin İnce bir kek için, bir yumurta ve biraz frenk soğanı ekleyin, hızlıca yayın ve ardından biraz susam serpin.Çevreleyen deri hafifçe eğildiğinde ters çevirebilirsiniz. Sonra sosu ve şekerlemeyi yayın veya bir çatal düzenleyin, yüzeye biraz kişniş ve frenk soğanı serpin ve ardından iki tarafı bir araya getirin!
TAMAM! Hadi yiyelim!
Wonton sarmalayıcılarla yapılan çatallar fena değil! Yöntem: Satın aldığınız sargıları ellerinizle uzatın, ne kadar ince olursa o kadar iyi, sargıların ortasında uzun bir kesim yapmak için bir bıçak kullanın ve ardından kullanım için her iki sargıyı çaprazlayın. Tencereye yeterince sıvı yağ ekleyin ve kızartın (Kolza yağı kullandım, lezzetli geliyor)
Tembel tarif: Malzeme: maş fasulyesi unu, darı unu, un Oran: 3: 1: 1 Su ekleyin ve bir macun yapmak için karıştırın (Su sadece kendiliğinden eklenir, belirli bir miktar yoktur)
