g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Meyilli su: Küçük bir kase un, önce biraz su ilave ederek daha kalın hale getirin ve kuvvetlice karıştırın. Suyla seyreltirken erişte çok ince olmamalıdır, aksi takdirde pastayı yaymak zor olacaktır.

Sos: İki kaşık Haiti soya fasulyesi salçası, bir kaşık tatlı erişte ezmesi, bir kaşık Kore acı sosu. Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.

Krepleri yaymak, dışarıya evde yayılamadıkları için çok incedirler, bu yüzden krepleri tatmak için çok yumuşak değiller, bu yüzden çevrilmeleri gerekiyor.

Çevirdikten sonra bir yumurtayı çırpın, yumurtayı ezin ve eşit şekilde gözleme üzerine yayın.

Kişniş ve sarımsak filizi serpin, yumurtalar hafifçe katılaştıktan sonra ters çevirin.

Evde meyve olmadığı için sosu eşit şekilde fırçalayın, bunun yerine gevrek bükün. Etkisi çok iyi, meyve çok yağlı, çok az bükülme yağı var ve yumuşaması kolay değil.

Sarın ve pişirmeye hazır!