g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Et soslu spagetti - Yemeği

Malzemeler

Spagetti

150 g

domuz eti

150 g

Takviyeler: uygun miktarda sarımsak filizi, 2 kök fasulye salçası, 2 yemek kaşığı tatlı erişte sosu, 1 yemek kaşığı domates sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 10 gr, 5 gr zencefil, 5 gr pişirme şarabı

Spagetti et sosuyla nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: 150 gram spagetti, 150 gram domuz eti Aksesuarlar: bitkisel yağ, iki sarımsak filizi, 10 gram hafif soya sosu, iki yemek kaşığı fasulye ezmesi, 5 gram zencefil, 5 gram yemeklik şarap, bir yemek kaşığı tatlı şehriye sosu, bir yemek kaşığı domates sosu, uygun miktarda su nişastası

2 Kıyma domuz eti, zencefil kıyma, soğanı yıkayıp kıyma, sarımsak filizi lezzeti artırabilir (isteğe bağlı)

3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün,% 80 sıcaklığa kadar ısıtın, kıyma ekleyin ve nem ve aromayı elde etmek için karıştırın

4 Pişirme şarabını ekleyin ve kokuyu elde etmek için kızartın, hafif soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, kıyma ekleyin ve nem ve aromayı elde etmek için karıştırın

5 Kısık ateşte değiştirin, soya sosu, tatlı erişte sosu, domates sosu ekleyin ve sosun tadı olana kadar karıştırarak kızartın.

6 Suyu karıştırın ve 5 dakika pişirin.Sos biraz kalınlaşınca tavuk özü ve karabiber ekleyin

7 Yoğunlaştırmak için az miktarda su ve nişasta ekleyin, üzerine susam yağı dökün ve tencereyi

8 Makarnayı yıkayın, tencereye soğuk su ekleyin, makarnayı yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin

9 Makarnanın çabuk pişirilmesi, yumuşaması ve sert çekirdeğin toplanmaması için bir kaşık dolusu tuz ekleyin (bu tür makarnanın pişirilmesi özellikle zordur, soğuk suda kaynatılmaya uygundur), yaklaşık 5 dakika (su kaynadıktan sonra) Zaman), soğuk suda al

10 Makarna tekrar kaynar suda haşlanır, kaseyi alın (soğuk yemek isterseniz bu adıma ihtiyacınız yoktur), kızarmış sosu dökün, beyazlatılmış sarımsak filizi serpin ve tadını çıkarın.