Lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
Domuz göbeği 1 adet lahana uygun miktarda yemek kırmızı biber 1/2 yağ 1 yemek kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı biber 1/2 çay kaşığı şeker 1/2 tatlı kaşığı yemek sarımsak 4 diş yemek
1. Resimdeki malzemeleri hazırlayın. Domuz eti, kırmızı biber, lahana ve sarımsağı yıkayın.
2. Domuz etinin göbeğini soyup dilimleyin, kırmızı biberi küçük parçalara ayırın ve sarımsakları dilimleyin.
3. Lahanayı küçük parçalara ayırın (veya elle küçük parçalara ayırın).
4. Su ile yıkayın.
5. Kontrollü kuru suyu çıkarın.
6. Tencerede yağı ısıtın, domuz etine dökün ve yağı tükürene kadar karıştırarak kızartın.
7. Küçük parçalar halinde kırmızı biber ve sarımsak dilimleri ekleyin ve bir koku için kavurun.
8. Lahanayı dökün ve kavurun.
9. Tavada kızartmak için hafif soya sosu, karabiber ve şeker ekleyin.
10. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
11. Hemen servis yapın ve servis yapın.
Karışık Kavrulmuş Sebzeler
Sonraki
