Yumurtalı Kızarmış Erişte - Yemeği
bebek lahanası, biraz yemek, yumurta, 1 bit yemek, havuç, biraz yemek, hafif soya sosu, biraz tuz, biraz yağ, 10 gram
1. Erişteleri su ile bir tencerede haşlayın, eriştelerin yapışmaması için ateş büyük olmalıdır.
2. Tavadaki yağı ısıtın, yumurtayı dökün ve karıştırın, karıştırın ve servis edin.
3. Tencereye yağı dökün, yağı bebek lahanasına ısıtın, havuçları karıştırın ve eriştelere dökün, yumurtaları karıştırın.
4. Olgun yedi sebzeleri karıştırın ve eriştelere dökün, yumurtaları birkaç kez karıştırın, biraz tuz ekleyin ve hafif soya sosunu tencereden çıkmadan önce eşit şekilde karıştırın.
5. Tavaya biraz doğranmış yeşil soğan koyun ve bitti.
Koyu kızarmış erişte
Sonraki
