Domates ve Yumurtalı Kızarmış Erişte - Yemeği
Domates 4 gram yemek, yumurta 3 gram yemek, 250 gram erişte, tuz, uygun miktarda şeker, biraz yemek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Satın aldığınız erişteleri tencereye koyun ve sıcak suda pişirin.
3. Sıcak suyu dökün (veya dökün), çok fazla soğuması için tencereye soğuk su koyun ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
4. Önce yağ tavasını ısıtın, ardından yumurtaları ilave edin ve kavurun, yumurtalar piştikten sonra domatesleri ilave edip kızartmaya devam edin, bu sırada tuz ve biraz şeker ekleyin.
5. Tencerede biraz çorba gördüğünüzde pişen noodle'ları koyabilirsiniz.Noodle'ları koyduktan sonra kavurmaya devam edin 2 ila 3 dakika kızartın ve tencereden çıkacaktır. (Pişirmeden önce tadına bakabilirsiniz, zayıfsa daha fazla tuz ekleyebilirsiniz)
6. Kokulu domates ve yumurtalı erişte hazır.
