Mürekkep balığı çiçek
300 gram
soğan
1 parça
Keskin biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Baharatlı kızarmış mürekkep balığı çiçeği 1 İçindekiler: mürekkep balığı çiçeği, soğan, yeşil biber 2 Soğanı yıkayıp parçalara ayırın. 3 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını çıkarın ve dilimleyin. 4 Bir tencerede suyu kaynatın, mürekkep balığı ekleyin ve 1 dakika haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Yağı ısıtın, yeşil biberler ekleyin ve karıştırın. 6 Yedek mürekkep balığı çiçekleri ekleyin ve kızartın. 7 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 8 Soğan ekleyin. 9 Bir kaşığı hızla çevirin ve iyice karıştırın, tadına tuz ekleyin. 10 Karıştırdıktan sonra ocağı kapatın. 11 Tencereden çıkarın ve tabağa servis edin.