Malzemeler
Dana bonfile
100 gram
havuç
Yarım kök
Lotus kök
Yarım kök
mantar
3
Beyaz pirinç
1 kase
Aksesuarlar: 3 tatlı kaşığı yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda, uygun miktarda pişirme şarabı, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 2 tatlı kaşığı, 1 yeşil soğan
Sığır eti ve mevsim sebzeleri ile kızarmış pilav yöntemi 1 Bir parça dana eti alın, doğranmış ete bir çay kaşığı pişirme şarabı ve bir çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin.
2 Havuçları ve lotus köklerini ayrı ayrı soyun ve yıkayın, küpler halinde kesin ve bir kenara koyun, kökleri çıkarın ve mantarları dilimleyin
3 Bir tavaya bir çay kaşığı zeytinyağı koyun, havuçları ve lotus köklerini karıştırın.
4 İki çay kaşığı zeytinyağı ve kıyılmış dana eti ekleyin, hızla dilimleyin ve kavurun
5 Kıyma piştikten sonra dilimlenmiş mantarları, bir kase beyaz pirinci ekleyin, karıştırın ve bir çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin
6 Hızla karıştırın ve eşit şekilde kızartın, havuç ve nilüfer köklerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
7 Son olarak tadına biraz tuz ekleyin
-
- Fırında patates dilimleri
-
- Domatesli kızarmış yumurta
-
- soya peyniri
-
- Kürlenmiş Ördek ve Kış Kavun Çorbası
-
- Kabaklı Domuz Erişte
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Sosis kızarmış acı kabak
-
- Domates lif kabağı ve yumurta çorbası
-
- Brando
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
-
- Karidesli Erişte
