Yüksek un
300.0 g
Turp
160,0 g
Domuz eti dolgusu
180,0 g
Takviyeler: yağ, tuz, 1,0 çay kaşığı, tavuk özü, 1,0 çay kaşığı, doğranmış yeşil soğan, 13 baharat, 1,0 çay kaşığı Etli turplu turta uygulaması 1 Bir leğene un koyun 23 gram kabartma tozu ekleyin Bir kasede 33 gram maya 4 Nemlendirmek için 30 derece kullanın 5 Mayalı suyu una dökün 6 Su ekleyin ve hamur yapın, 7 Domuzu doğrayın 8 Bir kaseye koyun 9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 10 tuz ekleyin 11 On üç tütsü ekleyin 12 Tavuk özü ekleyin 13 Bu adımda eklenen tuz 14 Kızartma yağı ekleyin 15 Kıymayı iyice karıştırın 16 Havuç temizlendi 17 Plakayı birleştirin ve yedek 18 Bir tencerede suyu kaynatın, turp püsküllü su ekleyin 19 Şalgam iki dakika püsküllü 20 Soğuğu çıkar 21 Nemi kontrol etmek için turp püsküllerini çıkarın ve bir tabağa koyun 22 Turpu doğrayın 23 Etin içine dilimlenmiş turp koyun 24 Eti eşit olana kadar karıştırın. 25 Yapılan erişte iki kat daha büyük olmalıdır 26 Hamuru eşit büyüklükte eşitleyicilere bölün. 27 Deriye yuvarlan 28 Kıymayı hamurun üzerine koyun 29 Çörek 30 Bir pastanın içine yuvarlayın 31 Tavayı ısıtın ve turtaya koyun 32 Orta ve küçük ateş her iki tarafı da altın sarısı 33 Haşlanmış Domuz Havuçlu Turta