Beş göbekli domuz eti tavuğu denedim ve hepsinin tadı aynı. Bütün tavuğu domuz göbeğiyle saran bir şirket görmedim, bütün küçük domuz göbeği ve tavuk parçaları sütlü beyaz çorbaya dağılmış durumda. Domuz göbeği ve tavuk uzun süre kaynamış gibi hissetmez, domuz göbeğini pişirmek için düdüklü tencere kullanırsanız 5 ila 10 dakika sürmesi gerektiğini düşünüyorum. En cezbedici çorba da var, saf sütle eklendiğini görebiliyorsunuz, yavaş yavaş pişirirseniz çorba o kadar beyaz olmayacak ki önemli olan hepimizin süt tadı almasıdır. . Benimki basit ve hızlı bir versiyondur çünkü zaman kazandırır ve domuz göbeğini pişirmek için düdüklü tencere kullanır.Hafta sonu evdeyseniz çorbanın daha lezzetli olması için yavaş pişirmek için güveç kullanmalısınız. Domuz göbeği 1 parça Yerli tavuk 1 Beyaz karabiber 10 g Saf süt 250ml (Mengniu veya Yili) zencefil 30 g Wolfberry 5 g kırmızı randevular 5 parça Beyaz sirke 15 ml nişasta 10 g tuz bir miktar Tavuklu erişte bir miktar
Domuz göbeğini satın alın ve akan suyla yıkayın, bir kaseye koyun, domuz göbeğini iki kez tuz veya beyaz sirke ile ovalayın ve suyla durulayın.
Son olarak, ovmak için nişasta ekleyin ve ardından suyla durulayın;
Temizlenmiş domuz karnını kaynar suya koyun ve 3 dakika haşlayın.
arayıp bulmak
Bıçakla şeritler halinde kesin
Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
Kaynar suya koyun ve 3 dakika haşlayın, çıkarın ve suyla durulayın
Kesilmiş domuz göbeğini düdüklü tencereye koyun, yeterince su ekleyin, zencefil dilimleri ve karabiber ekleyin (karabiber ezilebilir ve tadı daha güzel kokar), yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra orta ateşe çevirin 5-10 dakika pişirmeye devam edin
Düdüklü tencerede pişen domuz göbeğini bir güveç içine dökün, tavuğu ekleyin (şu anda yeterli çorba yoksa bu sırada biraz su ekleyebilirsiniz), yüksek ateşe çevirip kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin
Bir karton süt dökün ve kaynatın
Son olarak tadı ve ısıyı kapatmak için tuz ve tavuk tozu ekleyin
-
- Ev yapımı kekler, temel kek türleri, adımlar süper ayrıntılı, öğrenmekten korkmuyor.
-
- Mide yam domuz göbek çorbası, domuz göbekli tavuk çorbası (domuz göbeği temizleme yöntemi dahil)
-
- Kahvaltı konusunda endişelenmeyin, size tatlı patatesli kahvaltı kekleri yapmayı öğretin
-
- Dana köfte çorbası
-
- Şeftalili kurabiye
-
- Haggis çorbası
-
- Çıtır köfte
-
- Jambonlu ve Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Sichuan tarzı taze kızarmış çıtır domuz eti
-
- Soğanlı Pankek
-
- Yoğurmasız ve yağsız, ultra hızlı, az yağlı süt aromalı mor patates keki
-
- Soğanlı Pankek