Alabaş
250 g
yeşil biber
100 gram
kırmızı biber
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, sarımsak, soya sosu Yeşil ve kırmızı biberle alabaş nasıl patlatılır 1 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp parçalayın 2 Alabaşları yıkayıp parçalayın 3 Tavaya% 50 ısı ekleyin, kırmızı biberi tavaya koyun ve aromayı karıştırın 4 Rutabagayı 3 dakika karıştırarak kızartın 5 Yeşil biberleri 2 dakika karıştırarak kızartın 6 Uygun miktarda sirke ve biraz soya sosu ekleyin, 2 dakika daha karıştırarak kavurun 7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve ocağı kapatmadan önce eşit şekilde kızartın 8 Plakayı yükleyin.