Şekerlenmiş hurmalı köfte nasıl yapılır 1 Yuvarlak yapışkan pirinci yıkayın ve 40 saat soğuk suda bekletin. Suyu günde iki kez değiştirin.
2 Şekerli hurmaları 30 dakika soğuk suda durulayın.
3 Zong yapraklarını çalkalayın, bir tencereye koyun ve 20 dakika pişirin, ardından dalı eksi bir ucu çıkarın.
43 zong yaprağı alın ve bunları resimde gösterildiği gibi yapın.Pofuduk tarafını dışarıya koyun.
5 Yuvanın içine yapışkan pirinç ve şekerlenmiş hurmalar koyun.
6 Yiyecekleri resimdeki paketleme yöntemine göre sarın.
7 Temel olarak tüm yaprakları sarın ve işlemi bitirin.
8 Sarılı Zongzi
9 At ve sapla toplayın.
10 Sonra fazla at olan Liancao ve Zongye'nin ucunu kesin.
11 Hepsi sarılmış şekerlenmiş zongzi.
12 Düdüklü tencereye koyun, pirinç köfteleri olmayan suyu ekleyin ve tencere perdesinin üstüne bir tencere perdesi koyun.Pirinç köftelerinin kaynamasını önlemek için perdeyi ters çevirmek için büyük bir kap koyun. Kaynattıktan sonra vanayı 30 dakika kapatın.
