Trabzon hurması
150 g
un
160 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda fasulye ezmesi Fasulye ezmesi nasıl yapılır Trabzon hurması keki 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Hurmaları soyun ve daha hassas hale getirmek için bir mutfak robotuyla dövülebilen hurma kırıntılarını alın. 3 Unu uygun şekilde yavaşça ekleyin. 4 Orta sertlikte, tercihen daha yumuşak hurma erişteleri oluşturmak için yavaşça karıştırın ve yaklaşık 15 dakika uyanın. 5 Hurma eriştesini 8 porsiyona ayırın.Yapışkan olabilir.Avuç içine biraz yağ koymak veya biraz un hafifçe vurmak en iyisidir. 6 Trabzon hurması hamuru alın, düzleştirin ve uygun miktarda fasulye ezmesi koyun. 7 Ağzı çörek gibi sıkıca kapatın. 8 Doğrama tahtasına biraz un serpin, sarılmış hurma kek hamurunu oklava ile yaklaşık 1 cm kalınlığında kek şeklinde yuvarlayın. 9 Uygun miktarda yağı tencereye dökün,% 60 ısıda ısıtın ve hurma keki embriyolarını ekleyin. 10 Her iki tarafı da altın olana kadar orta-kısık ateşte kızartın.